Tex Mex Burger mit hausgemachter Guacamole
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Das Beste aus zwei Welten: Burger im Tex-Mex-Style! Das heißt, zwischen Fleisch und Brötchen kommt auch noch eine hausgemachte Guacamole. Da kann die Fiesta Mexicana auch gleich losgehen. Wir wünschen Buen provecho!
Zutaten für die Guacamole:
- 1 reife Avocado Kern entfernen, Fruchtfleisch herauskratzen
- 1 mittelgroße Tomate in Würfel geschnitten
- 1 kleine rote Zwiebel, geschält und gewürfelt
- Saft einer Limette
- 1TL BIO Hasta La Vista Tex Mex Gewürz
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- wer es so richtig feurig mag gibt am besten auch noch etwas Chili Sauce von Tom's Hot Stuff dazu.
