







Kala Namak Salz aus Indien
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Kala Namak Salz aus Indien entsteht durch Verkochen mit Harad Samen, den Früchten des Terminalia Chebula Baumes, durch die es den typisch schwefligen, an Eier erinnernden, Geschmack erhält. In Indien wird das Salz universell eingesetzt und auch für Obstsalate und Chutneys verwendet. Veganer schätzen das Salz besonders aufgrund seines eierähnlichen Geschmacks. Der exotische Geschmack des Kala Namak Salzes passt besonders gut zu exotischen Früchten und Fisch. Tipp: mit Olivenöl zum Dippen mischen!
Inhalt: 115 g
Zutaten: Kala Namak Salz (unjodiert).

Über uns
Wir liiiieben Gewürze! Und das natürlich, um damit tolle Gerichte für uns und unsere Liebsten zu zaubern.
Gewürzprinzen und Kräuterprinzessinnen? Das sucht ihr bei uns vergeblich. Dafür findet ihr bei uns das beste Team, um für euch immer die kreativsten und innovativsten Gewürze und Mischungen zu entwickeln! Mit unseren unterschiedlichen Vorlieben ergänzen wir uns ideal und kommen auf die besten Ideen

Bio Qualität
Kompromisslos höchste Bio-Qualität aller Zutaten.

Regionalität
Wo immer möglich aus regionaler Landwirtschaft.

Transparenz
Rückverfolgbar bis zum Kräuterbauern.