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Pasta Rezept: Spaghetti in Tomaten-Weißwein Sauce

Pasta Rezept: Spaghetti in Tomaten-Weißwein Sauce

Mamma Mia, wir lieben italienisches Essen! Darum müssen wir einfach das unschlagbar gute Pasta Rezept von Mikis Sweet Kitchen mit euch teilen, nämlich Spaghetti in Tomaten-Weißwein Sauce. Natürlich ist unser BIO Mamma Italia Italienisches Gewürz mit von der Partie! Schnell, unkompliziert und die perfekte Speise um kurz eine kulinarische Reise nach Bella Italia zu machen.

Die Zutaten:

🛒 200g Spaghetti
🛒 1 kleine Zwiebel
🛒 1 Knoblauchzehe
🛒 1 EL Olivenöl
🛒 50 ml Weißwein
🛒 Salz
🛒 350 g Passata
🛒 1 TL BIO Mamma Italia Italienisches Gewürz

    Für ein italienisches Feeling in der eigenen Küche:

    Zubereitung:

    🍝 Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl glasig braten.
    🍝 Das Ganze salzen, mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
    🍝 Nun die Passata hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
    🍝 Anschließend die fertige Sauce mit dem BIO Mamma Italia Italienisches Gewürz verfeinern.
    🍝 Zu guter Letzt Spaghetti in Salzwasser kochen und mit der Sauce vermischen.

    Dazu empfehlen wir ein feines Glas Wein, ein sonniges Plätzchen und eine Playlist mit den besten italienischen Songs der letzten Jahre - schon fühlt man sich wie mitten in Rom oder irgendwo in der Toscana. Buon appetito!

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